CÁC LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG BÌNH ĐỊNH

Dường như trên khắp tỉnh thành thì đâu đâu cũng có làng nghề truyền thống nổi tiếng riêng. Khánh Hòa thì có làng nghề gốm Lư Cấm; Phú Yên thì có làng chổi; vậy làng nghề truyền thống Bình Định là gì? Cùng khám phá du lịch tìm hiểu những làng nghề truyền thống Bình Định qua bài viết sau nhé.

1. RƯỢU BẦU ĐÁ

Đây là loại rượu nổi tiếng của Bình Định. Và được tổ chức kỉ lục Việt Nam công nhận nằm trong TOP 10 loại rượu đặc sản của Việt Nam

Làng nghề nằm trên quốc lộ 1A, thuộc xóm Bầu Đá, thôn Cù Lâm, xã Nhơn Lộc, thị xã An Nhơn. Cách Quy Nhơn khoảng 30km

Kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn_ Rượu bầu đá (Ảnh: dulichbinhdinh.com.vn)

Rượu Bầu Đá được chung cất từ gạo, và nấu trong thời gian nhất định.Việc nấu được loại rượu Bầu Đá đúng chất lượng, thì ngoài yếu tố gia truyền trong việc chưng cất thì bầu nước trong vùng , nơi hội tụ những mạch nước ngầm chảy ra từ các ngọn núi xung quanh cũng là yếu tố để làm nên danh tiếng, mùi vị riêng của loại rượu này

khám phá du lịch quy nhơn_ người dân vẫn giữ cách truyền thống (ảnh facebook)

Rượu Bầu Đá nổi tiếng vì nhiều yếu tố: cách làm vẫn còn giữ được nét truyền thống xa xưa để giữ được vị tinh khiết, đậm đà, các bước nấu rượu luôn được quan tâm kĩ lưỡng để ra được mẻ rượu ngon. Sau khi uống rượu Bầu Đá, người uống sẽ không bị đau đầu và chóng mặt

Đây là món quà mà du khách hay mua về làm quà cho người thân sau khi kết thúc chuyến du lịch Quy Nhơn

2. LÀNG NGHỀ DỆT CHIẾU CÓI HOÀI CHÂU BẮC

khám phá du lịch quy nhơn_ người dân đang làm chiếu (ảnh facebook)

Đây là làng nghề truyền thống Bình Định đã có từ rất lâu đời ở Hoài Châu Bắc, huyện Hoài Nhơn.

Người dân sau khi thu hoạch cói ở những ruộng cói, thì đem đi phơi, và xử lí, sau đó đem đi nhuộm nếu yêu cầu cần màu. Chiếu cói thiêu dệt ở đây không phải là loại chiếu khi đang lên  hết mới bắt đầu vẽ màu lên, mà là các sợi cói sẽ được tẩm màu trước theo định hình sẵn rồi mới đem lên dệt ra thành phẩm.

khám phá du lịch quy nhơn_ cói được tẩm màu sau đó đem đi phơi (ảnh facebook)

Đây là nghề chính của nhân dân nơi đây, càng ngày tính thẩm mĩ của người dân càng tăng cao nên người thợ làng nghề càng phải tỉ mĩ và nâng cao chất lượng sản phẩm, vì vậy nên  hiện nay sản phẩm chiếu cói bán ra thị trường càng ngày càng tinh xảo và đẹp xuất sắc

3. LÀNG NÓN NGỰA PHÚ GIA

khám phá du lịch quy nhơn_ những sản phẩm của làng nghề (ảnh facebook)

Cách thành phố Quy Nhơn 45km  về hướng bắc, du khách sẽ đến làng Nón Ngựa xã Cát  Tường, huyện Phù Cát. Với hơn 400 hộ gia đình tham gia sản xuất.

Đây là làng nghề truyền thống Bình Định từ rất lâu đời, đây không chỉ mang giá trị về mỹ thuật, là di sản văn hoá, mà còn là di sản đặc trưng của Bình Định

Làng làm nón có hai loại nón đặc trưng đó là nón ngựa và nón lá. Nón lá được sản xuất hàng loạt, theo qui trình, kĩ thuật có sẵn. nón lá làm ra bao nhiêu là bán hết bấy nhiêu. Nón ngựa thì làm công phu hơn, và hầu như chỉ có những người thợ lành nghề mới làm được những chiếc nón đẹp. nón ngựa nay chủ yếu làm theo đơn của thương lái, và bán cho khách du lịch

Đến đây du khách sẽ thấy sự tinh tế, khéo léo của những người thợ thủ công của làng nghề. Và có thể tự tay làm một số công đoạn nào đó của làm nón. Chiếc nón và tà áo dài là nét đặc trưng của Việt Nam, nên nghề làm nón cũng là một nét văn hoá không chỉ riêng ở bình định mà còn cả Việt Nam

4. LÀNG NGHỀ BÁNH TRÁNG TRƯỜNG CỬU

khám phá du lịch quy nhơn_ bánh tráng đang được phơi trên vỉ (ảnh facebook)

ở Bình Định có rất nhiều nơi làm bánh tráng, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là làng nghề bánh tráng Trường Cửu, Nhơn Lộc, bánh tráng ở đây nổi tiếng thơm ngon nhất vùng,

làng nghề đã hình thành từ hàng trăm năm về trước. đi đâu du khách cũng thấy những vĩ bánh tráng phơi dọc hàng rào hai bên đường

trong nghề này, người phụ nữ đóng vai trò chính. Hằng ngày khi trời vừa sáng, người dân đã thức dậy, ngâm gạo và xay nhuyễn thành bột, pha với nước theo tỉ lệ có sẵn. sau khi trải qua các công đoạn làm bánh, bánh còn ướt sẽ được đưa lên vỉ và đem ra phơi,

Đây là nghề tương đối ổn định, và đem lại thu nhập cho nhân dân trong vùng. Nên nghề làm bánh ngày càng phát triển và có nhiều hộ tham gia

5. NGHỀ TIỆN GỖ MỸ NGHỆ NHẠN THÁP NHƠN HẬU

khám phá du lịch quy nhơn_ người dân làng nghề đang tham gia sản xuất (ảnh facebook)

Một trong những làng nghề truyền thống Bình Định đó là làng nghề tiện gỗ mỹ nghệ Nhạn Tháp Nhơn Hậu. Làng nghề cách Quy Nhơn khoảng 30km về phía Tây Bắc, làng tiện gỗ mỹ nghệ Nhạn Tháp xưa chỉ chuyên tiện chân bàn, ghế, nhưng với sự đòi hỏi tay nghề ngày càng cao của thị trường nên các nghệ nhân dần dần nâng cao tay nghề để phục vụ nhu cầu thị trường

Các sản phẩm mỹ nghệ nổi tiếng về chất lượng, tinh xảo còn mang nét đặc trưng của Bình Định. Các sản phẩm mỹ nghệ của nơi này đang chiếm lĩnh thị trường. Và còn đang vương ra các nước trên thế giới

Nơi đây cũng là nơi đào tạo tay nghề cho các bạn trẻ muốn theo đuổi nghề này

Khi đến đây du khách có thể tận mắt thấy sự tỉ mĩ, khéo léo của những người thợ. Và chiêm ngưỡng những sản phẩm mà từ những đôi bàn tay tài nghệ đã tạo thành

6. LÀNG NGHỀ RÈN TÂY PHƯƠNG DANH

khám phá du lịch quy nhơn_ (ảnh: báo Bình Định)

Làng nghề rèn đã xuất hiện cách đây khoảng 300 năm trước. Làng nghề thuộc làng Đập Đá, thị xã An Nhơn. Cách Quy Nhơn khoảng 30km.

Làng nghề phát triển mạnh nhằm phụ cho việc tham gia sản xuất kinh tế, nâng cao đời sống. Nguồn gốc của nghề rèn này là từ phương Bắc. Được tổ nghề mang vào đây và duy trì, phát triển cho tới ngày nay.

Sản phẩm của làng nghề vô cùng đa dạng phục vụ cho đời sống của nhân dân.

Hằng năm để nhớ ơn người đã khai sinh ra làng nghề rèn tây Phương Danh một trong những làng nghề truyền thống Bình Định, người dân nơi đây đã tổ chức lễ hội truyền thống vào ngày 12 tháng 12 âm lịch. Lễ hội thu hút du khách trong và ngoài nước về tham gia, và rất nhiều những nghệ nhân về tham dự

 

LEAVE A REPLY