NHỮNG ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG NỔI TIẾNG TẠI PHÚ YÊN
Khi bắt đầu một hành trình du lịch Phú Yên, thì chắc hẳn hai vấn đề du khách thường đặt lên hàng đầu. Đó là nơi để lưu trú nghỉ ngơi và nơi để thưởng thức các món ẩm thực nơi mình đến. Và sau đây là những địa điểm ăn uống nổi tiếng tại Phú Yên, các quán ăn, nhà hàng mà thường xuyên đông đảo du khách lui tới:
1 . CƠM NIÊU TUY HÒA
Trong dòng chảy bộn bề của nhịp sống thành thị, đôi khi ta chợt thèm những giây phút êm dịu. Một địa điểm mà ta có thể thưởng thức các món ăn dân dã, đậm chất miền quê thì Cơm Niêu Tuy Hòa. Một trong những địa điểm ăn uống nổi tiếng tại Phú Yên với những món ăn dân dã đậm chất Phú Yên.
Tạo lạc trên trục đường Lê Thành Phương. Quán cơm niêu ngày nào cũng tấp nập xe ra vào. Vừa có xe của dân địa phương, vừa có xe của du khách du lịch xa đến. Không khí luôn nhộn nhịp và khẩn trương. Nếu lúc trước cơm nêu chỉ xuất hiện trong các bữa cơm của người dân miền quê. Thì ngày nay món cơm niêu là món ăn được ưa chuộng bởi các dân văn phòng, khách du lịch.
Tất cả các món ăn luôn được nấu theo cách dân dã của miền quê, và còn có cả những món đặc sắc của vùng miền, nêu cơm được nấu từ những hạt gạo của mãnh đất Phú Yên, nên hạt cơm rất ngon, món ăn thì dân dã. Nơi đây sẽ là lựa chọn tốt cho du khách gần xa khi muốn dùng bữa cơm thân mật tại Phú Yên
2 . KHU ĂN UỐNG_ HẢI SẢN AN HẢI_ PHÚ YÊN
Cách thành phố 25_30km về phía bắc Tuy Hoà, các quán ăn nơi đây là địa điểm du khách hay dừng chân lại để nghỉ ngơi, ăn uống và thưởng thức hải sản khi đi thăm quan các khu du lịch, thắng cảnh ở phía bắc Phú Yên
Là một trong những địa điểm ăn uống nổi tiếng tại Phú Yên quán ăn này nằm dưới cầu An Hải, hải sản các quán này rất tươi ngon vì đây là vùng biển nên nguồn nguyên liệu được nuôi trồng và đánh bắt tại chỗ để phục vụ du khách. Các món ăn đều có định lượng rieng cho suất ăn, nhưng cũng có vài loại là tính theo kí và theo mùa thời vụ để du khách lựa chọn, du khách được chọn và cân kí ngay tại quán trước khi đưa vào bếp chế biến. hải sản nơi đây ngon hơn các nơi khác vì được đánh bắt trực tiếp nên vẫn giữ được vị tươi ngon,
Không gian thoáng mát, hải sản tươi sống, nơi đây là nơi lí tưởng để cho du khách có thể dừng chân và nghỉ ngơi sau giờ phút tham quan du lịch
3 . QUÁN BÀ 8 ( huyên phục vụ các món ăn chế biến từ cá ngừ đại dương ) 293C LÊ DUẨN
Phú Yên được coi là kinh đô Cá Ngừ của Việt Nam, và các món ăn được chế biến từ Cá Ngừ luôn làm cho du khách gần xa thích thú và tò mò, đây có thể coi là món ăn đặc sản của mảnh đất này
Và món mắt Cá Ngừ là món ăn mà được khách du lịch săn đón và hay gọi khi tìm đến đây. Những địa điểm ăn uống tại Phú Yên chỉ có Quán Bà Tám đã trở thành thương hiệu về mắt cá ngừ. Là điểm lui đến nổi bậc của du khách khi nhắc về món cá ngừ ở Phú Yên. Món mắt cá ngừ được nấu theo phương cách truyền đời, với gia vị và thuốc bắc, ăn kèm với rau thơm trên thố lửa hồng, mang cái ngon đậm vị làm nao lòng du khách.
Các món ăn từ Cá Ngừ ngon và đặc sắc, đủ chiều lòng những thực khách khó tính nhất, nên nơi đây lúc nào cũng đông khách gần xa lui tới để thưởng thức bên người thân của mình
4 . CƠM GÀ THIÊN HƯƠNG
Nhắc tới Cơm Gà Phú Yên thì phải nói đến Cơm Gà Thiên Hương Phú Yên, nơi này là quán ăn gia truyền mang hương vị riêng và rất đậm đà đã nổi tiếng từ 40 năm nay
Cơm Gà Thiên Hương nằm ở 221 Lê thánh tôn, phường 4, tp Tuy Hoà, quán là địa điểm quen thuộc và thường xuyên lui tơi của du khách mỗi lần về du lịch tại Phú Yên. Các món ăn chế biến từ gà của quán rất ngon và mang hương vị đặc trưng, gà được chế biến là gà ta thả vườn chính hiệu được thu mua từ các vùng trong và lân cận của Phú Yên để đảm bảo chất lượng gà ngon
Quán có không gian thoáng mát , rộng rãi và sạch sẽ, nên rất được lòng du khách trong và ngoài tỉnh, mỗi khi ghé lại Phú Yên thì đây là địa điểm mà du khách luôn tìm đến để dùng cơm bên gia đình, người thân
5 . BỜ KÈ BẠCH ĐẰNG
Dọc theo bờ kè đường Bạch Đằng, tp Tuy Hoà, kéo dài hết con đường này là các quán ăn, quán nhậu. Nơi đây địa điểm hay lui tới để sum họp gia đình, với người thân của người dân nơi đây và cả khách du lịch.
Tận dụng được lợi thế bên kè, bên cạnh con sông mát mẻ, không gian thoáng đãng, không khí trong lành nên các hàng quán ở đây mở rộng kinh doanh để phục vụ du khách đến vui chơi và ăn uống,
Đến đây, có rất nhiều hàng quán để cho du khách lựa chọn vị trí mà mình ưng ý. Các món ở đây rất phong phú và đa dạng, từ thịt rừng cho đến hải sản tươi sống. Mỗi quán lại có một hương vị riêng và cách chế biến riêng,nhưng đều ngon và bắt mắt.
Không gian thoáng đãng, mát mẻ, bên cạnh là sông nước, phía xa là cửa biển, tàu thuyền neo đậu. Nơi đây là lựa chọn hợp lí cho du khách dừng chân dùng bữa và nhâm nhi vài ly bên cạnh nhau
6 . CƠM NIÊU NĂM ÁNH
Nằm trên con đường Hùng Vương đẹp nhất thành phố Tuy Hoà. Quán cơm Niêu Năm ánh là nơi thu hút du khách trong và ngoài tỉnh trong thời gian qua. Cũng như các quán cơm niêu khác. Ở đây phục vụ các món ăn dân dã mang đậm màu sắc và hương vị của miền quê. Cơm ở đây được nấu từ chính hạt gạo Tuy Hoà ; nhìn qua thực đơn thôi ta đã thấy sự dân dã của từng món ăn.
Để phục vụ thị hiếu của du khách. Nên ở đây có phục vụ luôn các món hải sản tươi sống để du khách có thể thưởng thức. Món ăn dân dã thuần việt, nhà hàng thoáng mát sang trọng gần gũi là điểm thu hút khách
Đến đây du khách không chỉ được thưởng thức các món ăn ngon, hợp khẩu vị người Việt. Còn có những bữa cơm ấm áp bên người thân với cung cách phục vụ chu đáo và nhiệt tình
7 . ẨM THỰC HẢI SẢN VŨNG RÔ
Dùng bữa và thưởng thức các món hải sản trên các bè nổi ở Vũng Rô là điểm thú vị. Đây là điểm thu hút du khách sau khi ghé thăm các địa điểm du lịch phía Nam Phú Yên.
Ở đây nổi tiếng với các món hải sản trứ danh chỉ có ở vùng biển Vũng Rô này. Nơi đây tập trung lượng lớn tàu thuyền và các bè nổi phục vụ du khách đến ăn uống. Hoà với cảnh đẹp của biển trời, các món ăn tươi ngon chế biến ngay trước mặt. Tạo cho du khách gần xa, một cảm giác mới lạ. Ngoài ra du khách có thể tự mình bắt cá trong bè để chế biến. Một trải nghiệm thật thú vị.
Du khách có thể tìm hiểu thêm về kinh nghiệm du lịch Phú Yên tại aiditour.net
